Mezcla sin Gluten para Pizza
pizza sin gluten
Totalmente saludable.

Descripción

Es una mezcla que permite hacer una base de pizza ligera, crujiente y deliciosa. Libre de gluten¹, ideal para enriquecer los hábitos alimenticios de toda tu familia. La proteína vegetal y la fibra que provee tiene un alto valor nutricional, aportando salud y bienestar a tu organismo.

Beneficios

Especialmente diseñada para aquellas personas sensibles al trigo o al gluten y fácil de usar en tus preparaciones. Contiene harina de Quinua.

Presentación

Paquetes en bolsa biodegradable de 125, 250 o 500 gramos

¹ Evite contaminación cruzada y garantize que todos los ingredientes sean sin gluten.

Ingredientes

  • Harina integral de quinua

  • Almidones de maiz y yuca

  • Mejoradores de masa, sal y azucar

  • Contiene leudantes naturales.

Libre de Gluten

No es GMO

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Preparación

  • Es muy facil, por 200g de premezcla usar 120ml de agua
    y 20ml de aceite amasar y moldear con 30 gr de mezcla.
  • Recomendaciones:
    Adicionar la mitad del aceite al inicio y la otra mitad al final.
  • Un Tip a considerar:
    Se recomienda realizar un pre horneado de 5 min por cada lado
    Agregue un poco de harina PK sin gluten, a la bandeja para pizza previamente engrasada para evitar que se pegue la pizza, durante el horneado.

    Nos cuentan como les quedo y si gustan nos comparten sus fotos a @pkSinGluten.

Fabricante

Colbatec es una empresa joven pero con una gran base tecnológica enfocada en la distribución de soluciones alimentarias innovadoras y saludables.
En Colbatec privilegiamos los comportamientos digitales.

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